枝豆マヨディップの画像

Description

淡いグリーン色が可愛い、柔らかい味のディップです♪

材料

2/3カップ
マヨネーズ
大匙2
大匙2
塩、胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆を塩茹でし、さやから豆だけを取り出し、薄皮もとっておく。

  2. 2

    ①の豆とマヨネーズ、牛乳をフードプロセッサー入れて混ぜる。途中上の方に豆が上がってきたら、スイッチを止めて下に落として、また混ぜる。空気を含んでもったりしてきたら出来上がり♪
    最後にお好みで塩、胡椒してどうぞ~☆

  3. 3

    多少粒々が残っても大丈夫!
    薄皮を取っているので、嫌な口当たりではないと思います☆

コツ・ポイント

冷凍枝豆も、軽く茹でなおして、同じように使えると思います。

このレシピの生い立ち

英国人の知人が、ヒヨコマメでディップを作っていたので、
枝豆でもいけるかも。。と思って作ったら、子供にも好評でした☆
レシピID : 283275 公開日 : 06/09/20 更新日 : 12/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふぁんたにゃん
冷凍庫掃除 夏に沢山冷凍した枝豆が生まれ変わり!うまい!