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豚肉に塩コショウをして、細切りピーマンとほぐしたブナピーを入れて巻く
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①の豚肉を巻き終わりを下にして、表面を焼く
②にトマトソースと水を加え、蓋をして煮込み、火を通す
蓋を開け、トマトソースを煮詰めて完成!お弁当にも(^-^)/
今回使用したトマトソース