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黒豆の簡単ケーキ♬

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Description

ホットケーキミックスと黒豆の煮汁を使った簡単なケーキ♬

材料

ホットケーキミックス
150g
黒豆煮汁
150cc
黒豆
適量
卵
1個
オリーブ油
大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて泡立て器で軽く泡だて油、塩を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    煮汁を加えてホットケーキミックスを入れて混ぜて最後に黒豆を入れて、ケーキ型に流し入れる。

  4. 4

    写真

    180℃で40分位焼いたら完成(*≧∇≦)ﾉﾉ☆

  5. 5

    写真

    焼きたては上がクッキーみたいにサクッと（≧∇≦）一晩置いたらしっとり美味しくなります！

コツ・ポイント

卵をよくあわ立てるとフンワリな仕上がりになります。オイルは何でも良いと思います。
太白胡麻油や、サラダ油がクセがなくて
使いやすいです。バターを使うとコクがでます。

このレシピの生い立ち

煮汁がとても甘くて美味しいので、お砂糖無しでやってみました。甘みが足らないようでしたら加減して下さい（≧∇≦）
レシピID : 2833634 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月11日
写真
タムソン
このためにわざわざ黒豆炊きたいほど美味しかったです！

わぁ（≧∇≦）なんて嬉しいコメント♡レポありがとうございます

2015年1月3日
初れぽ
写真
檸檬と月
HM200g砂糖30gオリーブ油50gで作りました☆おいしぃ☆

美味しそう(*｀艸´)レポありがとうございます♬

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ameri*
黒豆の簡単ケーキ♬
by ameri*