卵と水菜とチーズ☆トマトソースココット
ayamammy
作り方
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1
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水菜は2cm長さに、クリームチーズは1cm角に切る
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2
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ココット皿にオリーブオイルを塗り、水菜を入れ、その上にトマトソースをのせる
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3
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２に卵を割り入れ、つまようじで5か所くらい黄身をつつく（破裂を防ぐ）。卵のまわりにチーズをおく
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4
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ラップをかぶせ、電子レンジで2分加熱する
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コツ・ポイント
少し固めの半熟にしました。お好みで加熱時間を調節してください。
トマトソースにコクがあるので、塩など使わずに美味しくできます。
クリームチーズは個包装のものが便利です（2人分で1個）。
トマトソースにコクがあるので、塩など使わずに美味しくできます。
クリームチーズは個包装のものが便利です（2人分で1個）。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、ワインに合うものをと、デルモンテクッキングトマト・ソースを使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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