鶏肉のレモンづけ（冷めてもうまい！）

材料A

まず鶏肉を食べやすい大きさにカットして塩コショウ・ごま油を揉みこんでいく。

揉みこんだら、片栗粉・小麦粉を入れて写真のようにまんべんなく衣をつける

材料B

しょうゆ・水・砂糖を入れて火をかける。（中火くらい）
砂糖が溶けて沸騰したら（写真）レモン汁を入れる。

から揚げを入れて、タレに絡める。