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Description

毎回汁物を作る時間と手間がなくなり、野菜の旨味たっぷりのスープ‼︎味が色々変化‼︎ダイエットにもなります(^^)

材料 (2〜)

作り方

  1. 1

    炒め野菜を作った鍋に水を入れ便利スープ完成(^^)きのこや長ネギなど足して煮ても大丈夫!

  2. 2

    ☆吸い物☆ほんだし少々+醤油小さじ①+とろろ昆布+スープ

  3. 3

    ☆味噌汁☆みそ小さじ①+ほんだし少々+スープ

  4. 4

    写真

    ☆和風☆椎茸茶の素or梅昆布茶の素小さじ①+スープ

  5. 5

    ☆中華風☆ウェイパー小さじ①+ネギ+スープ

  6. 6

    ☆コンソメ☆コンソメ少々+コショウ+スープ

  7. 7

    ☆ミネストローネ☆お椀半分にトマトホール缶+コンソメ+砂糖少々を入れ、レンジで温める。そこに沸騰したスープを入れ完成

  8. 8

    などなど(^^)♪初めは和風系で…3日目くらいになると、スープ自体にベーコンなどを入れ洋風に(*^_^*)

コツ・ポイント

スープ自体には味付けはしません‼︎野菜の旨味だけのスープです(^^)味付けは全て器の中でする事でバリエーションは無限大♪ジャガイモ、カボチャを入れる場合はレンチンして器に入れてください。スープに入れてしまうと煮崩れしてNG!

このレシピの生い立ち

鍋の残り汁を捨てるの勿体なかったので、野菜をたし、3〜4日汁物に使い回しすると色々なダシが出て凄く旨味たっぷりのスープが出来たので(^^)
レシピID : 2835831 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

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