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材料 ＊野菜は何でもオッケー(^^)ただ、玉ねぎは必ず入れた方が甘みが出るのでオススメです!
野菜を全て千切りにする^_^スライサーなど使うと早いです!
鍋に野菜をすべて入れて、塩を振りかけ、ふたをして、中火で10分くらい蒸し焼きにする(^^)
途中、焦げ付かないように数回混ぜる(^^)水分が出ない場合は水を少し足してもいいです^_^
半分くらいまで減ったら、火を止めてそのまま冷まして置く。甘みUPの為(*^_^*)
完全に冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫で保管(*^_^*)3〜4日くらいもちます
つくれぽありがとう(❁・∀・❁)色々活用してみてください♡
応用がきくので色々試してみてください♡つくれぽありがとう♡♡
アレンジ色々試してみて下さいっ( ´艸｀)つくれぽありがと♡
まーままい
まーままい
