手作り簡単☆チリライムソーダ

砂糖と水を火にかけ沸騰させる。沸騰したら弱火で10分ほど待つ。途中様子を見ながらかき混ぜる。

火を止め、ミントを好きなだけ放り込む。ライムゼストを1個分入れ、20分蓋をし蒸らす。

スライスしたチリを3切れほど入れる。辛さによって量は調節してください。

ソーダを作るときは、ライム一個を絞り、シロップをいれ、無糖の炭酸水で割る。お好みの酸っぱさ、甘さを調節する。