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おからでマフィン♪

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Description

何度も何度も焼きました　(⊃Д｀。)やっときれいにできました

材料 （マフィン型２個分）

おから
４０ｇ
薄力粉
５０ｇ
マーガリン
２０ｇ
BPとBS
小１/２
砂糖
１０ｇ
ケーキシロップ(砂糖でも）
１０ｇ
玉子
１/２個
牛乳（低脂肪でも）
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでとかし、砂糖、ケーキシロップ、溶き玉子、牛乳、おからの順に入れてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    薄力粉とBPを混ぜたものを加え、ヘラでさっくり混ぜ、マフィン型に７分目くらい入れる

  3. 3

    写真

    １８０度で２０分焼く　　（底面が若干ですが、こんがりだったので、１７０度くらいでいいかも、でもそれだと焼き色が薄かったです）

コツ・ポイント

おからが多いと生地が重くなります。ナマヤケを何度も繰り返し、やっとこの配分でふっくらふんわり、しっとり～になりました。

このレシピの生い立ち

おからを食べるのが目的なので、これ以上は減らしたくありません。メインはおからです
レシピID : 283676 公開日 : 06/09/23 更新日 : 06/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (11人)
2020年12月30日
写真
ひつじ・×・
ちょっと色白だけど、おいしくできました♪
2009年4月12日
写真
zakicoco
この甘さ、とっても好きですv(｡｀･∀･｡)vおいしい♡♥

（ノ´Д｀ｏ）うまそうやの

2009年3月28日
写真
airyouyuu
転勤する友人達へのプレゼントに～いつもご馳走様です^^

ありがとうございます！

2008年10月19日
写真
airyouyuu
リピです。たっぷ～り６倍量！おから１パック分焼きました＾＾

どもありです♬ (*'ー'人)

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