スライス玉ねぎと水菜のナムルの画像

Description

水分がよく出るので注意です!
スライス玉ねぎをしっかり晒さないと玉ねぎが辛いのでそこも注意!

材料 (3人分)

スライス玉ねぎ
小1分
4分の一ワ
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを水に良く晒す

  2. 2

    水菜は軽く洗って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    スライス玉ねぎはザルにあけ水を切る

  4. 4

    ボウルにスライス玉ねぎと水菜を入れラップをして、レンジで3分温める

  5. 5

    レンジから取り出してボウルに貯まった水を切る

  6. 6

    粗熱をとる。
    (とり終わった時に水分が出ていたら切る)

  7. 7

    鶏ガラスープの素とごま油をかけて良く混ぜる

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

水分!油断大敵です( ´ ꒳ ` )ノ

このレシピの生い立ち

前から食べたかったナムルを冷蔵庫の残り物で!
レシピID : 2837939 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リュシオル
生のままにしました。シャキシャキで美味しかったです。

ありがとうございます!玉ねぎの辛味は大丈夫でしたか〜?