♡野菜のチーズクリーム煮込み♡
作り方
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1
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野菜を好きな大きさにカット!!
シチューのルーをお湯で溶かしておく☆
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2
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野菜を水で硬い野菜からいれて(大根、玉ねぎ、茄子、白菜)、よく煮る!!
強火でスピーディに!
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3
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野菜が柔らかくなってきたら、溶けたシチューのルーを入れる!!
直ぐ煮える野菜(きのこ、にら、パプリカ、ネギ)
を入れる☆
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4
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最後にチーズを入れて、とろみがついてきたら…完成☆
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5
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わたしは半分は味噌大さじ1を溶かして、アレンジしましたよっ☆
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コツ・ポイント
弱火でじっくり煮込み、焦げないように♪
このレシピの生い立ち
クリーム煮込みが食べたくて、簡単に出来ないかと、シチューのルーを活用ヽ(≧▽≦)ノ