鮭フレークにしましょ♪の画像

Description

この時期、鮭が手に入りやすく、しかも一匹とか(笑)そんな時はフレークと切り身にします

材料

四半分
鮭節(鰹節でも)
3つかみ程度
お好み
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    生鮭四半分はまず、焼きます。

  2. 2

    写真

    焼きあがったら、フライパンでから炒りします。
    ほぐしながらのから炒り

  3. 3

    写真

    身をほぐしながら炒って
    鮭節、白胡麻を入れて
    炒っていきますよ。

  4. 4

    身がフレーク位にほぐれたら、醤油を回し入れ
    馴染ませたら完成。
    おにぎりや、のり弁に最高(^^)

コツ・ポイント

から炒りなので焦げないように。
混ぜ混ぜですね!

このレシピの生い立ち

随分前に雑誌で見ました。たぶんオレンジページ!以来ずーっと作ります。
鮭も手に入りやすいので(^^)
レシピID : 2839219 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックSOOJVN☆
おいしくできました!

美味しくできましたか?お弁当におにぎりに便利ですよね(^^)

初れぽ
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かすてら12
こういうのだいすき のり弁にしたよ うまうまでした^^

早速のレポありがとうございます 美味しそうなのり弁ですね♪