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柿とカマンベールチーズのグラタン

柿とカマンベールチーズのグラタンの画像

Description

くり抜いて詰め込んで焼くだけ。
珍味？だけど柿の消費に♪
メインにはならないけどコースの一品。

材料 （２人前分）

柿
標準サイズ２個
カマンベールチーズ
1/2個
生ハム
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    まずは柿のヘタのやや下の部分を水平にカット。断面に十字の切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    くり抜き器や小さじなどを使って、やや皮の内側を厚めに残す感じで中身をくり抜く。
    くり抜いた果実から種は取り出しておく。

  3. 3

    カマンベールチーズと生ハムを、それぞれ適当な大きさに切り分ける。

  4. 4

    写真

    2の器の中に、まずチーズを底に置く。2の果実、生ハムと重ねてゆき、最後は一番上にチーズを乗せる。多少盛り上がってもＯＫ！

  5. 5

    写真

    4をオーブントースターに入れ、中火で10分間焼く。予熱はなし。

  6. 6

    写真

    器に乗せて、完成です♪

コツ・ポイント

くり抜いた果実が多少余る場合は、ココット型に詰めると良いですね。

このレシピの生い立ち

柿の消費です^^;　今年もたくさんいただきました～(ＴＴ)
たくさんあるときは、臆せず新しいことにチャレンジしたいと思います；
レシピID : 2839249 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月23日
初れぽ
写真
ガッティー
ピザ用チーズとベーコンで代用。簡単なのに見映えが良いですね！

このレシピ初のレポ！感激です！！チャレンジ有難うございます！

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料理人TK
柿とカマンベールチーズのグラタン
by 料理人TK