納豆と豚ひき肉の和風パスタの画像

Description

簡単で美味しい納豆パスタです。

材料 (2人分)

2パック
160~200g
にんにくチューブ
3cm
鷹の爪(輪切り)
1本
適量
黒こしょう
少々
水2Lに塩20g
○しょうゆ
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
適量
サラダ油orオリーブオイル
大さじ1
ごま油
小さじ1
2個
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを表示時間通りに茹でる。
    納豆はタレとからしを入れて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき白ねぎを炒めて取り出しておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくと鷹の爪を入れて、香りがたってきたら豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    写真

    ひき肉の色が変わったら○を加えて、水分がある程度飛んで馴染んだら、納豆を加える。

  5. 5

    写真

    4に茹で上がったパスタと2の白ねぎと茹で汁(大さじ5)を加える。

  6. 6

    写真

    全体に馴染んだら、仕上げにしょうゆ(小さじ2)と黒こしょうを加えたら最後に万能ねぎを散らして和える

  7. 7

    皿に盛り、刻みのりと温泉卵をのせたら出来上がりです。
    お好みで、タバスコ、粉チーズ、七味やすりごまをかけて食べて下さい。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

納豆が食べたくなったので作りました。
レシピID : 2841200 公開日 : 14/10/16 更新日 : 14/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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megomo
納豆パスタ、美味でした♡

美味しく出来て良かったです(^^)

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minnaco
このレシピが一番美味しそうだったので♪作って正解!また作ります‼

美味しく出来て良かったです^_^

初れぽ
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じゃむろう
大葉のせで♪挽肉と納豆が合う♡しっかり味で美味しくいただきました

美味しくできてよかったです^^