簡単!小松菜のピリ辛和え!の画像

Description

あと一品欲しいとき!
酢醤油 & ラー油でサッパリ!ピリリ!

材料 (2人分)

3束
☆醤油、酢、ごま油
大さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は適当な大きさに切る。

  2. 2

    熱湯に ごま油(分量外)を少し入れて小松菜を色よく茹でる。

    ※ごま油を入れることでツヤが出ます♪
    塩ゆででも可♪

  3. 3

    写真

    冷水にとって、かたく絞り、混ぜた☆とラー油を和える

    あれば白ごまをパラパラ♪

コツ・ポイント

ラー油は1回しでOKですが、
ピリリ好きは少し多めに。
その他 小さじ1の豆板醤を加えても!

作りおきの時は 和えた汁が皿に溜まってたら汁を捨てて!
朝つくって夜食べたら、汁に浸かってた小松菜だけ しょっぱー!ってなったので笑

このレシピの生い立ち

妊娠中、実家の母が作ったピリッと小松菜にハマり爆食い。聞いてみたら簡単だったのでレシピ保存に♪
レシピID : 2842076 公開日 : 14/10/17 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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えんジェル
小松菜が餃子のタレで和えたような新鮮なお味に❣️美味しくいただきました☺️
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コバミツ
一袋で作りました。ピリ辛に酢が効いてて良いです。この次は、豆板醤を入れて作ってみようと思います。とても美味しかったです。

レポありがとうございます!美味しく食べていただき感謝です♫是非、豆板醤も♩

初れぽ
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ひでぱっど
夫が作ってくれました。とっても美味しかったです!

初レポ感謝!そして旦那タマが!?ステキすぎる!う、羨ましい!