フレンチドレッシングで♥トマトのサラダ

フレンチドレッシングで♥トマトのサラダの画像

Description

居酒屋さんの冷やしトマトをフレンチドレッシングで簡単に。
あと一品、という時にどうぞ。

材料 (2人分)

2こ
1/4こ
パセリ
少々
フレンチドレッシング
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは冷蔵庫で冷やしておく。
    よく冷えたトマトはヘタを取り、1㎝幅に切る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、ザルに入れ5秒くらい流水にさらしながら軽く揉む。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーに移し、水気を絞る。

  4. 4

    写真

    ボウルに玉ねぎ、フレンチドレッシング、パセリ(乾燥)を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    お皿にトマトを並べ、④をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは流水にさらさず、20~30分放置しても辛味が抜けます。
私は面倒なので、多少量が減ることを覚悟でザルに入れ流水で揉んでます^^;

このレシピの生い立ち

居酒屋さんの「冷やしトマト」を再現してみました。
レシピID : 2843227 公開日 : 14/11/12 更新日 : 15/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Mocci。
フレンチドレッシングがあったので作りました。とても美味しいです♪

玉ねぎたくさんで美味しそう❤Mocci。さんありがとう♪

初れぽ
写真
never710
簡単に出来ました!また作ります~♪

neverさん♪献立にも掲載ありがとうございます♥美味しそう