✿オニオン☆ハムチーズブレッド✿の画像

Description

玉ねぎの甘味とチ~ズの香ばしさ・・・たまりません♪

材料 (1斤型1台分)

200g
30g
砂糖
大2
小1 1/3
小1/2
1個
110~120cc
1/2個
2枚
1cm角30g
60~70g

作り方

  1. 1

    材料をHBに入れ生地を作ります。(1次発酵まで)うちこをした台に生地を出し、ガス抜きします。半分に切って手で四角くのばします。

  2. 2

    向こう側1cm程残してハムを並べプロセスチーズを散らします。手前から巻いて巻き終わりをつまんでしっかり止めます。
    同じようにもう1つ作ります。

  3. 3

    とじ目を下にしてバターをぬった型に入れていきます。30分程2次発酵させます。

  4. 4

    写真

    型の八分目まで膨らんだら完了です。スライス玉ねぎを上にのせ180度に温めたオーブンで25分焼きます。

  5. 5

    とろけるチーズを上にのせさらに5分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き上がり時間が違うので調整して下さい。
途中様子を見て玉ねぎが焦げてきたらアルミ箔をかぶせて下さい。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを大量にいただいたので、玉ねぎを使ったパンを焼いてみました。
レシピID : 284472 公開日 : 06/09/29 更新日 : 13/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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ユカtoマオマオ
ピザソース、チーズON☆朝ごパン娘お昼も食べたいとリク頂きました

美味しそうですね~♪娘さんにも気に入ってもらえ嬉しいです☆

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Ruri03
チーズと新玉ねぎとハムと、絶妙な組み合わせ。美味しかった♡♥♡

有難うございます♪作ってもらえて嬉しいです!^^

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たみーぱん
実は何回もリピしてるんです!本当に美味しいです(^−^)

何回もリピとは凄く嬉しいです♪有難うございます^^美味しそ~

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牛たん1009
超おいしかったです!リピート予定!!

美味しく食べてもらえて良かったです☆有難うございます!^^