オープンミートローフ

ゆで卵を作ります（沸騰した湯で11分ほどゆでる）。枝豆もゆでます。

にんじんは8mm角に切ります。耐熱容器に入れ水を少しかけてラップをし600wのレンジで２分ほど加熱します。

玉ねぎは粗くみじん切りにします。
ゆだった枝豆はさやから出します。

粘り気が出てきたらにんじんと枝豆も加えてさらに混ぜます。

オーブンの鉄板にアルミホイルを敷き5を1cmくらいの厚さに広げます。
ゆで卵を薄く切って並べます。

180度のオーブンで30分くらい焼いたら完成です。