レンジで鶏の照り焼き

鶏肉は余分な脂をのぞき　皮にフォークなどで数箇所穴をあける。

ジップロックなどの厚手の袋に●印の漬けだれの調味料を全部入れて混ぜ合わせ鶏肉をいれて上からもむ。冷蔵庫で半日くらいねかせる。

２のタレを軽く拭き取ってから耐熱皿にのせラップをかけずにレンジで5分加熱。裏返してさらに5分加熱。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切って盛りつける。