アボカドのキレイサラダの画像

Description

キリッと冷えた白ワイン?それとも辛口泡?
女子に嬉しい、キレイサラダができました。

材料

ハーブソルト
適量
バージンオリーブオイル
適量
レモン汁
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り除き、角切りに。レモン汁をふりかけておく。

  2. 2

    プチトマトはヘタを取り半分にカット。きゅうりは乱切り

  3. 3

    1と2をボウルに入れ、さけるチーズを裂きながら投入。

  4. 4

    ハーブソルトとオリーブオイルを入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り、食べる直前にもう一度オリーブオイルをくるりとかけ、ブラックペッパーを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルは上質なものをチョイスして。
さけるチーズはプレーンでもOKですが、ガーリック味がおすすめ!

このレシピの生い立ち

完熟アボカドが手に入ったので。彩りよく作ってみました。さけるチーズはおまけで入れたけどGoodでしたよー♡
レシピID : 2846489 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/21

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