野菜がたくさんとれる!ひじき炒めの画像

Description

冷蔵庫の残り野菜をいれたら、立派な一品に!
甘めの味付けなので3歳の子供の大好物です♡

材料 (4人分)

50g
半玉
1枚
砂糖
大さじ1
麺つゆ2倍濃縮
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を熱したフライパンに入れて、火の通りにくい人参から炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎとブロッコリーの芯を投入!
    ブロッコリーの芯は外側は固いので使わず中の部分だけ使います。

  3. 3

    魚肉ソーセージとひじきと薄揚げを投入してすこし炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら砂糖をいれて、麺つゆ、しょうゆを入れます。
    この時味付けを甘めにしたくない人は小さじ1にかえてください

  5. 5

    あとはすこし水分を飛ばして完成!

コツ・ポイント

特になし!
ザ・ズボラ飯!

このレシピの生い立ち

ひじき炒めに色々ぶち込んだら美味しかったので
レシピID : 2846518 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

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