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おから＆長芋＆納豆のチーズ焼き

おから＆長芋＆納豆のチーズ焼きの画像

Description

長芋と納豆のダブルねばねば効果でしっとりな仕上がり☆チーズのとろーり加減がこれまた美味＾＾

材料

おから
８０ｇ
納豆+添付のタレ
１パック
長芋
１００ｇ
ピザ用チーズ
適量
お醤油orめんつゆ
適宜

作り方

  1. 1

    おからは乾煎りするか、レンジでチンして臭みをとる。

  2. 2

    長芋は皮をむいてビニール袋に入れて、麺棒かラップの芯で叩いて適当な大きさに砕いてねばりをだす。こうすると手も汚れないし、楽チン！小さく砕いてすりおりしたようにするのもいいし、塊を残すと熱したときにじゃがいものようなホクホク食感になって美味！

  3. 3

    １と２と納豆+添付のタレを混ぜ合わせ、お醤油で調味。アルミカップかオーブン皿に入れて、上にチーズをのせる。トースターで５～８分チーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成～☆

コツ・ポイント

長芋と納豆のダブルねばねば効果でおからのぱさぱさ感をなくしてしっとりさせるのがポイント。

このレシピの生い立ち

おからと長芋のお好み焼きに大好きな納豆を入れてアレンジ。
調味料書くの忘れてました～（なので10/17訂正）
レシピID : 284815 公開日 : 06/10/01 更新日 : 06/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2007年5月26日
写真
ひでろーろ
ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ好きﾀﾞｲｴｯﾀｰにはたまりましぇん(＾．＾)b

私もネバネバ好きです～♪同士で嬉しいです＾＾

2007年3月18日
写真
かごちゃー
ぷはぁ～(￣▽￣)すっごくお腹いっぱい!!おからパワー恐るべし！

本当おからパワー恐るべしですよね♪作ってくれて感謝です♡

2007年2月15日
写真
ぱんだうさぎ
ほっこりしてて、すごく美味しかったです♡また作りますね～（＾＾）

ほっこりって嬉しいです♡美味しそうなつくれぽをありがとう♪

2006年10月17日
初れぽ
写真
おから星人
おからにねばねば3兄弟が絡まって、もっちり～納豆のつゆ使用♪

わ～い＾＾美味しそう♪私調味料書くの忘れてたわぁ！謝謝デス☆

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( )
healthy*
おから＆長芋＆納豆のチーズ焼き
by healthy*