長いもとレンコンのめんつゆ焼き

長いもを輪切りor短冊切り。気分によって。

長ねぎをみじん切りにする。レンコンは薄く切り、軽く茹でる。

フライパンにごま油を引き、長いも、レンコン、ねぎを入れる。軽く焼けたら、めんつゆを入れて炒める。ベタベタする前に出す。