ツナとアスパラのパスタの画像

Description

味付けがシンプルなので具材は何でも合わせやすく色々アレンジできて簡単にすぐに作れます!

材料 (2人分)

オリーブオイル
大1
にんにく
一片
一缶
一個
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    にんにくはみじん切り

    アスパラは、下半分くらい皮をむき食べやすい大きさに斜めに薄切り

  3. 3

    トマトは1cmの角切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ熱し、にんにくを入れる。

  5. 5

    4に、アスパラを入れて炒める。ある程度火が通ったらツナ缶を入れる。
    塩、こしょうで味を整える。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら5のフライパンにトマト、パスタの順に入れ茹で汁を少し入れてパスタにソースを絡めたら完成!

  7. 7

    今回は最後にチーズを一掴みいれてクリームパスタ風にしました!
    鷹の爪を入れて辛くしてもおいしいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余りものでランチメニュー(^ω^)
レシピID : 2849010 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

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