マコモダケの素焼きの画像

Description

簡単!皮をむいて焼くだけ♪
美味しいですよ♡

材料 (2人分)

ぽん酢醤油
適量

作り方

  1. 1

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    キッチンバサミで根元をカットし皮をむきます。

  2. 2

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    食べ易い長さにキッチンバサミなどでカットし、ガスコンロのグリルで焼きます。
    水無し両面焼きで5分。

  3. 3

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    皿に盛り、花カツオとぽん酢醤油をかけて頂きます。

  4. 4

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    この手作りぽん酢醤油を使っています。
    レシピID:2018312

コツ・ポイント

頭の方にも皮がついている事もあります。これも取り除いて下さい。
グリルはハーマン製、水無し両面焼きです。

このレシピの生い立ち

道の駅で見つけました。
素材を生かした食べ方です♡
レシピID : 2849825 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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スイートキャロット
マコモダケの素材がいきるレシピですね。簡単で美味しかったです。

凄いたくさん!ホント美味しそうですね♪素敵レポ有難うござい〼

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台湾ももちゃん
素材の旨味が出てとても美味しかったです~!

良かった〜(*´∀`)嬉しいです♪素適なレポ有難うございます

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dimbula121
オーブントースターで焼きました。初マコモタケ美味しかったです♪

よかった〜♪美味しそうだし!嬉しいです♡有難うございます^^

初れぽ
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ミーリュウ
シンプルな調理法で美味しくいただけました。

そうなんです♪素材の味が生きてますよね♡分かって貰えて嬉しい