鰹や まぐろ ブリの 白だし 和風煮込み

鰹や まぐろ ブリの 白だし 和風煮込みの画像

Description

魚を使った、白だしベースの、簡単な和風煮込みです(*^^*)
ささっと本格的な味になります!

材料 (3人分)

鰹やまぐろ、ブリ等
1サク(200gくらい)
白だし
50ml
大3
醤油
大2
みりん
大2
1カップ(200ml)

作り方

  1. 1

    魚は、一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に、調味料、魚を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして、15~40分ほど煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮るだけです。
白だしの風味で、簡単、美味しいです(^-^)♪

このレシピの生い立ち

魚のサクを、簡単に美味しく調理したかったので(^-^)♡

さっと作れます*゜
レシピID : 2849837 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キロリン
作りました。
初れぽ
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あやちん0816
白だし入れると香りが際立ちますね!美味しかったです、ごちそうさま♡