ジャーマンポテトの画像

Description

いわずもがなw

材料

適量
適量
1/2個
ニンニク
1かけ
粗挽き塩コショー
適量
オリーブオイル
適量
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    ■じゃが芋を切って水にさらして水を切ったら、レンジで数分チンします(我が家のレンジは700wで約3分)

  2. 2

    ■玉ねぎ・ベーコン(我が家はピーマンも)を切っておきます。
    ニンニクは細かく。

  3. 3

    ■オリーブオイルをしいたフライパンに、ニンニク→ベーコン→玉ねぎを入れ炒めます。

  4. 4

    ■玉ねぎに火が通ってきたら、じゃが芋を投入して炒めます。

  5. 5

    ■塩コショーで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

新ジャガを皮を剥かずに使った方が美味しいです!
パセリとか散らしたら最高なんですけどね…あいにくなかったもので。

このレシピの生い立ち

なんか知ってましたw
じゃが芋が無性に沢山食べたい時によくやりますw
レシピID : 284987 公開日 : 06/09/26 更新日 : 06/09/26

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