大根と梨の昆布ぽん酢漬けの画像

Description

大根も梨もおいしい
大根の食感が楽しい

材料

1/3本(葉側)
 
合わせ調味料
ヤマサ昆布ぽん酢
100ml
100ml
三温糖
大2
 
鍋またはフライパン
漬ける器
スライサー

作り方

  1. 1

    大根
    →スライサーで
     スライスする。

    →5㎜程度の
     いちょう切り


  2. 2

    鍋またはフライパンに合わせ調味料の材料を入れて火にかけ、三温糖を溶かす。

  3. 3

    漬ける器に大根と梨を入れ、No.2の合わせ調味料をかけ、漬ける。

  4. 4

    全部漬からないので、たまにかき混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単な大根の漬物にしようと思いました。
レシピID : 2850039 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/10/31

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