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しいたけとまいたけの石づきを切り、ばらばらにする
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で熱する
にんにくの良い香りが出たら、しいたけとまいたけを投入し、1分程炒める
塩、こしょうをし、全体に行き渡ったら火を止める
バケットにレバーパテを塗り、きのこをのせ、パセリをかけたら出来上がり!