アブルッツォ風ラザニア
Description
スカモルツァチーズとゆで卵をプラスするとアブルッツォのラザニアに！
Yokchina
材料
作り方
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1
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チーズとゆで卵をスライスする。
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2
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ラグーを型にひき、
パスタ→ラグー→チーズ類→ゆで卵→を繰り返し、２００度で２０分オーブンで焼く。
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3
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コツ・ポイント
夫の故郷では、子羊の肉を使ったラグー(ミートソース)でよく作りますが普通の牛肉、合挽肉でも良いです。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの入らな夫の故郷のラザニアをよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yokchina
