糖質オフ☆焼きドーナツの画像

Description

ソイプロテイン配合で栄養補給!超甘さ控えめ、食事パン代わりにもどうぞ。

材料 (シリコン型6個分)

20g
20g
ソイプロテイン
60g
小麦グルテン
5g
黒砂糖
10g〜お好みで
天日塩
ひとつまみ
シナモン
お好みで
卵と合わせて200cc
サラダ油
大さじ1.5
1個

作り方

  1. 1

    薄力粉〜シナモンの粉物をボウルに入れて、乾いた泡立て器で混ぜる

  2. 2

    卵は良く溶きほぐして豆乳と一緒に計量しておく(卵と合わせて200cc)

  3. 3

    絞り袋に入れて、型の8分目まで生地を入れます

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで15分

  5. 5

    少量の蜂蜜を塗ると、ほんのり甘く、豆の匂いも少し和らぐので、より美味しく食べられますよ(^-^)

コツ・ポイント

粉類はあらかじめ1の手順でよく混ぜておくこと
ソイプロテインはアミノ酸スコア100で
甘味なしの物を使用しました

豆乳と油を入れた後は、こねないで
切る様に混ぜます(少し硬いですが)

このレシピの生い立ち

小さな子供、妊娠&授乳中のママ、糖質を少し控えたい人
栄養価の高いおやつ=補食を手軽に取れるメニューです

シリコン型焼きドーナツシリーズにはまっています
レシピID : 2853144 公開日 : 14/10/25 更新日 : 14/10/25

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