グラタン皿で簡単アヒージョ
作り方
コツ・ポイント
マッシュルームは小さいサイズ(1パック8個入り)を。
6個入りサイズなら半分にカット。
オリーブオイルはヒタヒタまで、多少具材が出ていてもキノコの水分で増えます。
塩気が足りない様なら焼きあがりに塩を振る。
出来れば美味しい塩を。
6個入りサイズなら半分にカット。
オリーブオイルはヒタヒタまで、多少具材が出ていてもキノコの水分で増えます。
塩気が足りない様なら焼きあがりに塩を振る。
出来れば美味しい塩を。
このレシピの生い立ち
簡単なバゲットのお供が欲しくて。
(
)