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◆ベーコン＆ほうれん草のペペロンチーノ◆

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Description

ほうれん草のおひたしの残りもので簡単で美味しいパスタ( *´艸｀)♡
茹で汁＋コンソメでしっかり味の美味しいパスタに♡

材料

スパゲッティ
１人前
ニンニク
一片
オリーブオイル
小さじ１
ほうれん草（ゆでたもの）
１株ほど
ベーコン
お好みの量
塩・コショウ
お好みで
コンソメ(固形)
１コ

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクをみじん切りする
    お湯を沸かし、塩を小さじ半分ほど（分量外）入れてスパゲッティを記載時間より３０秒短く茹でておく

  2. 2

    写真

    茹で汁５０ｃｃをとりコンソメを入れて溶かす

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて火にかけ香りが出るまで弱火で炒める

  4. 4

    写真

    ベーコンとほうれん草を入れて炒める

  5. 5

    写真

    水を切ったスパゲッティを入れてコンソメ茹で汁を５０ｃｃ入れて蒸発するまで炒める
    味見して塩コショウで塩加減を調整する

  6. 6

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

茹で汁＋コンソメを入れるとコクのあるしっかりしたお味のペペロンチーノが出来ます♡
お好みで唐辛子をニンニクを炒めるときに一緒に入れてください(*'▽')！！

このレシピの生い立ち

ほうれん草のおひたしが余ったので簡単美味しいパスタにしました( *´艸｀)♡
レシピID : 2856197 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

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