簡単!大根そぼろの画像

Description

大根入りの鶏そぼろ!ガッツリだけど、あっさり食べやすい。

材料 (4人分)

450g
1本
サラダ油
適量
焼き肉タレ
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて乱切りにし、少し色が付くまで素揚げする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏挽き肉と斜め薄切りしたネギを炒める。

  3. 3

    ②に①を加えて炒め、焼き肉タレで味をつける。

コツ・ポイント

トロミのあるタレを使うとあんかけ状に…
素揚げで大根の食感を少しもっちりさせてタレと馴染むように。

このレシピの生い立ち

簡単にガッツリおかずを作ってみました。
レシピID : 2856330 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

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カレル7
美味しくできました!ご飯が進みます(^O^)

ご飯モリモリ食べちゃって下さいね!