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一工夫で簡単おいしい！ミルフィーユ鍋！

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Description

この時期に食べたいミルフィーユ鍋、特別なものなど使わずに絶品にできちゃいます！

材料 （2人分）

豚肉ロース、しゃぶしゃぶ、豚バラ薄切りなど自由
200g
白菜
半玉
コンソメブロック
1/2個
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    まず、ふつうのミルフィーユ鍋と同じように、豚肉と白菜を交互にはさみ、一口大に切ります。

  2. 2

    鍋に敷き詰め、白菜にかぶる程度にみずをいれます。

  3. 3

    ここで一工夫のポイント！
    薄切りにしたにんにくと、コンソメブロックを入れてください。これだけで超美味しい★

  4. 4

    あとは良い固さまで煮込みます。
    我が家では、ポン酢と桃屋のキムチの素を加えて食べるのが定番です！

コツ・ポイント

最初はにんにくとコンソメが沈まないかもしれませんが、煮ていくうちにどんどん沈んでいくので大丈夫です！
あとは柔らかくなるまで煮込むだけ★

このレシピの生い立ち

母のレシピです(*^_^*)
レシピID : 2856896 公開日 : 14/10/28 更新日 : 14/10/28

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一工夫で簡単おいしい！ミルフィーユ鍋！
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