たっぷり野菜と秋刀魚のバルサミコソース
Description
秋刀魚を洋風にバルサミコ酢で♡
akikoworld
作り方
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1
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秋刀魚を下処理し、半分に切り塩コショウをしたらフライパンにオリーブオイルを熱し、皮がパリパリになる様に焼く
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2
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皮を剥いたトマトの種を取り除きさいの目切りにし、ボウルに入れ☆の調味料を混ぜ合わせる
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3
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①の秋刀魚を器に盛り付け、お好きな野菜を飾り、②のバルサミコソースをかけていただく
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4
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今回、一緒に盛り付けた野菜は、ベビーリーフ、マッシュルール、アボカド、アスパラ、などでした
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コツ・ポイント
お好きなお野菜を盛り付けて！
このレシピの生い立ち
晩御飯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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