ノンオイル!!お手軽材料で簡単♪大学芋

ノンオイル!!お手軽材料で簡単♪大学芋
切って、混ぜて、スイッチポン!で、できあがり♪

材料

さつまいも
小2本
砂糖
大さじ5
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ2
黒胡麻
適量

1

さつまいもはよく洗って、皮ごと一口大乱切りにする。(皮の固さが気になる時は皮を少し削ってくださいね)

2

炊飯器にサツマイモ・醤油・みりん・砂糖・水を入れて全体をよく混ぜる(容器ごとぐるぐる回して混ぜればOK)

3

炊飯スタート。炊き上がったら熱いうちに黒胡麻を入れ、全体をからめて完成。(もし固すぎたら少しレンジで加熱してみて下さい)

コツ・ポイント

特にコツはないです。混ぜるのも炊飯器の釜をグルグルわしゃわしゃと振るだけでOKですよ。本当は黒胡麻の方が見た目いいのですが、あいにく切らしていたので白胡麻でつくりました。(^^;;   是非できたてアツアツでお召し上がりくださいませ。

このレシピの生い立ち

大学芋は好きだけど、揚げ物は面倒くさい… 炊飯器でもできると何かで読んだので作ってみました。 揚げてないのでカリっと感はないのですが、味はしっかり大学芋です。
レシピID : 285727 公開日 : 06/09/28 更新日 : 11/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

13/09/20

写真

初れぽですが、もう何度も作ってます!

つかりん

レポありがとうございます。これからも是非また作ってください

12/02/17

写真

大好きな大学芋を簡単にできてリピ決定!ホクホクでおいし~♪

ピグリング

おいしそうです^^ レポありがとうございます!

11/02/13

写真

お芋少なめで作ったらみたらし団子の味になっちゃいました♪リピる☆

stillesprite

お手軽なので是非また作って下さいね。つくれぽありがとうです☆

09/11/17

写真

もう3回も作ってます!! 大好きです^^♪

mka1710

3回も!!ありがとうございます。ハートのお皿が可愛いですね♪

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あずのすけ 2006年10月17日 20:59
れいこ姐さん、こんばんは★はじめまして。
炊飯器で大学芋?!え~できるの?できるの?とちょっと半信半疑でした・・・が!!!お釜を空けたら、ホック~リなお芋!そして、うまうま~!
甘めということで、ちょっとしょうゆを多めにいれてみたら、
ちょっとオカズになってしまいました(ノ_・、)でも、おいしいです♪
レシピありがとうございました。
ノンオイルで、子供さん・お年寄りのおやつにもよいですね。
食物繊維たっぷりですし。
今度お友達のお子ちゃまが遊びにきたら出して見ます★
またつくれぽさせていただきます<(_ _)>
れいこ姐 2006年10月18日 13:15
あずのすけさん、はじめまして♪
炊飯器でできちゃうんですよね。放置でいい炊飯器はなかなか優れ物です。
お子ちゃまが来る時にはタイマーセットでばっちりできたてで出せますね☆
喜んでいただけて嬉しいです。
ありがとうございました♪
まな姫 2006年10月26日 21:00
れいこ姐さん、はじめまして。
炊飯器でほくほくな大学芋が出来るのですね!
あともう一品…って時に、強い味方が出来ました。
ごちそうさまでした☆
れいこ姐 2006年10月27日 08:27
まな姫さん、はじめまして。
調理中は他の事できるし、洗い物も少なくて済むし、炊飯器侮れないですよね。
また是非活用してあげてください。
ありがとうございました♪
clover_oo 2007年12月10日 08:22
はじめまして(*^-^*)
簡単&美味しそうなので是非作ろうと思うのですが、炊飯時間はどのぐらいでしょうか?
私が使ってるのは、25分~60分と選べるので、是非教えて下さい♡
れいこ姐 2007年12月10日 18:23
クローバー929さんはじめまして。
コメントありがとうございます。
ご質問の方ですが、私の炊飯器ではただ「炊飯」ボタンを押すだけなのですがおおよそ40分程度で炊き上がると思います。
時間の選択によって火力が変わるのですかね?
はっきりした回答ができなくてごめんなさい。
のりのりわたなべ 2008年06月17日 00:48
はじめまして!以前作って以来もうハマってしまいました。ほんとすごく簡単だし、美味しいし、ヘルシーだし…といいつつ旨いので食べすぎてしまいます。友人、知人にも教えたらすごい大好評でした。このレシピを参考にじゃが芋の煮っころがしみたいなものをつくってみました。
れいこ姐 2008年06月19日 13:00
のりのりわたなべさんはじめまして。
コメントありがとうございます。
リピしていただいているようで、感謝感謝です。
今度そのじゃが芋のにっころがしVerのレシピUPしてくださいね☆
楽しみにしてます♪