簡単バンザイ☆これでもスイートポテトだよ

サツマイモを洗って皮を剥き、３、４センチの長さに切ります。そして蒸し器で蒸します。

菜箸が通って、イモが割れるほどやわらかくなったら火を止めます。

蒸したサツマイモをボールに入れ、熱いうちにマッシャーで潰します。砂糖と牛乳を加え、バニラエッセンスを振り、よく混ぜます。

トースターの天板に並べて、５分から加熱スタート。見てたつもりでしたが、焦げてきたので８分でやめました。完成です。