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パスタを茹でておく
なすを輪切り、ウインナー・ハム・ほうれん草を適当な大きさに切る
フライパンに油をひき、なすを炒め、しんなりしたら、ウインナー・ハムを入れ、ほうれん草を入れ、醤油・酒大さじ1を加える
茹で上がったパスタをいれ、馴染んだら、塩コショウ・ほんだし適量をいれて混ぜる
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