にんじん味噌五平もち

ごはんとすりごまをビニール袋に入れて、手か麺棒などを使って米粒が残る程度の粗さに潰す。

にんじんはスライスして、塩と水を小鍋に入れて蒸し煮にする。

②が柔らかくなったら冷まして、味噌、醤油、すりごまと一緒にビニール袋に入れ、揉みながら潰して混ぜ合わせる。