スイートパンプキン♪の画像

Description

fairyカナさんのスイートパンプキンにハマって、友だちに配れるよう、カップに入れて焼いてみました〜♪

材料 (2〜4人分)

バター
40g
はちみつ
小さじ3
大さじ1.5
大さじ1.5
1/2個
アルミのカップ(小)
8〜10枚

作り方

  1. 1

    耐熱皿にかぼちゃ、バター、はちみつを入れて軽~くラップをかけて4~5分加熱する。

  2. 2

    マッシャーでかぼちゃを潰し、牛乳、生クリームを少しづつ加え混ぜ、しっとりさせる。
    (お好みでラムレーズンを入れる)

  3. 3

    スプーンなどですくってカップに盛る。
    といた卵黄を刷毛などで塗る。
    オーブントースターで5〜10分くらい焼いてできあがり。

コツ・ポイント

焼く時間は加減してください。はちみつとバターが大事です。わすれないように…(←忘れた私。)ラムレーズンを入れると甘いのですが、ない時はさとうを入れて、甘さは調節してください。

このレシピの生い立ち

fairyカナさんのスイートパンプキン(レシピID:277145)をつくって、すごくおいしくてハマりました。冷凍かぼちゃを使うととってもラクチン。人に配る用に、ひとくちサイズのカップで焼いてみただけの、超パクリレシピです。
レシピID : 285853 公開日 : 06/09/29 更新日 : 06/09/29

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