しめじのバター醤油パスタ
作り方
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1
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スパゲッティは袋の表示より1分少なくし茹でる。しめじをほぐし、玉葱薄切り、ウィンナーは斜めに切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉葱、ウィンナー、しめじを炒める。
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3
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スパゲッティを加え、醤油、バターをからめ、塩胡椒で味を調える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
秋が旬のしめじを使いたくて♪
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スパゲッティは袋の表示より1分少なくし茹でる。しめじをほぐし、玉葱薄切り、ウィンナーは斜めに切っておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉葱、ウィンナー、しめじを炒める。
スパゲッティを加え、醤油、バターをからめ、塩胡椒で味を調える。