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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるい、バターは溶かしておきます。
溶かしバター、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、ふるった粉を加えてひとまとめにして、冷蔵庫で休ませます。
打ち粉をふりながら、麺棒で伸ばし、型抜きします。
170~180℃の油でサックりと、揚げます。
良かったです。美味しそうですね♪
ありがとうございます。病みつきになりますよね。(^.^)