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鶏胸肉はそぎ切りに。フォークでざくざく穴を開け、酒、生姜、にんにくを適量揉み込み、30分〜1時間置いておく。
1に片栗粉を適量揉み込む。油を敷いたフライパンで蓋をし、弱めの中火で蒸し焼きにする。
軽く焦げ目がついたらひっくり返し、小松菜を入れて蓋をする。小松菜がしんなりしてきたら*の調味料を加え、数分煮込めば完成◎
美味しそう〜♪レポありがとうございます〜♪
夏、食欲のない時期にもよいですよね♪美味しそう〜♪レポ感謝♪
お野菜もたっぷり美味しそう♪こちらこそありがとうございます♪
とっても美味しそう♡お皿も映えますね。レポ感謝(*^^*)