野菜たっぷり焼うどんの画像

Description

鶏肉とたっぷり野菜でヘルシーに

材料 (1人分)

1人分
1/4個
お好みの量
キャベツ、人参などお好みの野菜
ひとつまみ
胡椒
少々
1個
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油を入れ、中火で玉ねぎ、キノコ類、人参、鶏肉を炒める

  2. 2

    鶏肉の色が変わったら、キャベツを入れ塩、胡椒をし炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、うどんと大さじ2の水を投入しうどんをほぐす。

  4. 4

    うどんがほぐれたらソースを入れ、うまく絡ませ、お好みの味に

  5. 5

    お皿に盛りつけ、かつおぶしや青のりなど、お好みでふりかけ、できあがり♡

コツ・ポイント

野菜がこげないように、大きさや、火加減に気をつけて。

このレシピの生い立ち

焼うどんが食べたかったから
レシピID : 2859848 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

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