激うま☆レバー煮込み
作り方
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1
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<レバーの血抜き>
たっぷりの水に塩を2つまみほど入れ、新鮮なレバーを揉み洗い。これを3,4回繰り返します。
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2
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1の作業が終わったら、たっぷりの水に10〜15分ほどつけておきます。
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3
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鍋に水、めんつゆ、缶詰、レバーを入れ、よく煮詰めれば完成☆
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コツ・ポイント
とっても簡単です!トッピングにみつばなどをのせてもいいかもしれないです!
このレシピの生い立ち
家にしょうががなかった〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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