エリンギで! 松茸風の お吸い物*°
作り方
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1
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エリンギは、薄くスライスする。
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2
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鍋に具材を全て入れ、火にかける。
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3
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沸騰したら、5分ほど煮る。
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4
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コツ・ポイント
ワカメは広がるので、一摘まみで。
松茸のお吸い物は、市販の粉末のものです。
あれば、三つ葉等をちらすと綺麗です(^-^)
松茸のお吸い物は、市販の粉末のものです。
あれば、三つ葉等をちらすと綺麗です(^-^)
このレシピの生い立ち
松茸のお吸い物が、ずっと残っていたので、エリンギで、松茸風のお吸い物にしました(о´∀`о)*°