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コールラビは千切り、生ハムも細く切る。(コールラビの皮は硬いので剥きます)
切った材料をボールに入れ、オリーブオイルで和える。
直接レモンを絞り、生ハム、粗びき胡椒で和えて完成!
ありがとうございます。さっぱりして食べやすいですよね!