1月21日晩飯 【キノコの塩麹炒め】

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Description

塩麹早く使い切れと言われたのでw

材料

5分の1
5分の1
小2個
★塩麹
適量
★みりん
適量
★黒酢
微量

作り方

  1. 1

    1、しめじ、えのきを割いて、しいたけをスライスする。

  2. 2

    2、★を合わせておく。

  3. 3

    3、キノコ類を炒めて火が通ってきたら、2で合わせたのを入れる。

  4. 4

    4、炒め終わったら完成!  

コツ・ポイント

塩気に注意。

このレシピの生い立ち

よくキノコ買っていますので
レシピID : 2862901 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

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