かぼちゃの焼きドーナツの画像

Description

卵・乳不使用!アレルギーっ子も安心でヘルシーな焼きドーナツ。シナモン香る素朴なおやつです。

材料 (8個分)

正味100g
オリーブオイル
25g
てんさい糖
30g
シナモンパウダー
小さじ1/2
50cc

作り方

  1. 1

    南瓜は蒸して皮を削ぎ、マッシュしておく

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、シナモンとオリーブオイルを入れて手でポロポロになるようにすり混ぜ

  3. 3

    南瓜、てんさい糖を加えて混ぜ、豆乳も少しずつ加えてよく混ぜる

  4. 4

    オリーブオイルを薄く塗ったシリコン型に生地を流しいれる

  5. 5

    170℃に予熱しておいたオーブンで15分やいたらできあがり

コツ・ポイント

ホットケーキミックスとオリーブオイルを混ぜるときにしっかりポロポロにしておくと、その後ダマができず楽なります

このレシピの生い立ち

息子が卵アレルギーなので卵不使用で子供も食べれる揚げないドーナツを作りました
レシピID : 2864032 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ma___111
美味しくできました!

ふわふわのドーナツおいしそうです☆つくれぽありがとう!!